看到很多朋友都有去吃花月嵐拉麵,我也來嚐嚐鮮吧!!
這天跟老公到夢時代來閒晃,剛好那天早上有一個人早上看了日本電視台
在介紹拉麵(我家老頭..哈..)他整個嘴好饞想吃,就跟老公推薦說來吃看看囉...
午餐時分好多人,先排隊等候叫號吧!!換桌率還不算慢..
~MENU~
這裡也有官方網址可供參考
期間限定~
老公點了招牌~大蒜拳骨拉麵
我點了~火之國黑麻油拉麵
因為位子都不算大,服務人員滿貼心的馬上幫我拿了置包架...揪感心ㄟ
桌上放置了很多瓶瓶罐罐的調味料,可以依自己的喜好添加..
以較令我注目的是這罐 "嗆辣韭菜"
這是每天以新鮮韭菜醃拌特製辣醬做的漬物,喜愛嗜辣的可以嚐試看看..
真的還滿辣且開胃的~
用餐的人潮很多,但雖然換桌率滿快的,可是上菜率卻要加強囉~
小鬼裝靦腆笑著等他的拉麵兒童餐...
*花月兒童拉麵套餐*
小澄很賞臉喔!!自己一個人吃光光呢~~
*火之國黑麻油拉麵*
是以豚骨湯頭中加入以黑麻油與大蒜製成的「深煎培蒜香麻油」
吃起來的感覺整個很濃厚,味道很足..
但有考慮到台灣的消費者如果味道不習慣覺得太鹹或太濃,
可再請店員送回廚房再加一些湯稀釋一些(我有再加湯...)
*人氣NO.1大蒜拳骨拉麵*
拳骨指的是形狀似拳頭的豬前腿骨,加上豬背精華、大量蒜頭等食材
熬煮成高湯,充滿豐富的膠質,這裡獨家特色吃法是把整顆的蒜頭,
利用壓泥器壓碎,加進湯頭中,保留小顆粒的糊狀蒜泥,讓湯頭有更濃的蒜香
來自東京的花月嵐已有19年歷史,堅持餐點服務維持日本原汁原味,
在短時間內便迅速成為超人氣拉麵店,也在很多地方拓點,目前在台灣
已有10間分店喔!!以台灣人的口味可能會覺得湯頭較鹹了些,但因有去日本
吃過正統的日本拉麵就還頗能接受的了,下次再來嚐嚐其他口味吧!!