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之前我就有注意到這有間香腸博物館正在興建,
占地2000評的香腸博物館於101年9月7日正式
開幕囉~!!!
地址:台南市中華西路一段103號
很多人都知道"黑橋牌"這個香腸大品牌
但是都不知道它的創始地是在台南
來看看這個品牌的故事吧!!
位於博物館三樓有著仿黑橋牌創始發源店的場景
也介紹著從60年代開始的變遷
跟著時代的進步來到了20世紀
台灣社會的演進與繁榮
古早製作香腸的方式
懷舊香腸攤
黑橋牌的由來"烏橋仔"
二樓則介紹著各式各國的香腸類別與特色
以及材料的選用
一樓則為販賣區
只有北部設置的得意廚房
在這裡也有販售喔
宜澄戶外教學跟著老師來一次,知道有賣香腸
這小子超想再吃的,看他目不轉睛排隊購買的模樣
呵呵....開吃囉!!好燙呦........
用好心腸做好香腸是黑橋牌秉持的理念
這是台灣本土企業一個很棒的典範
大家有興趣來參觀看看,了解一下製作過程吧~
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